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Torta de pão de forma refinada
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A
Por Aline Salles

Ingredientes (40 porções)

  • pão de forma2 pacotes de pão de forma
  • batata palha1 pacote de batata palha

Recheio 1 - Pasta de presunto

  • presunto600g de presunto
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • requeijão2 copos de requeijão
  • gelatina1 envelope de gelatina sem sabor

Recheio 2 - Geleia de damasco

  • 1 vidro de 500g de geleia de damasco (industrializada vendida no supermercado)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Recheio 1- Pasta de presunto:

    Bata no liquidificador o presunto picado, as latas de creme de leite (sem soro) e os copos de requeijão.

  2. 2

    Prepare a gelatina como ensina na embalagem e bata junto com a mistura do presunto com o creme de leite e o requeijão.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Montagem:

    Arrume o fundo de uma bandeja com 12 fatias de pão de forma.

  5. 5

    Espalhe uma camada média da pasta de presunto sobre as fatias de pão.

  6. 6

    Coloque mais uma camada de pão de forma.

  7. 7

    Espalhe uma camada fina da geleia de damasco.

  8. 8

    Coloque mais uma camada de pão.

  9. 9

    Espalhe outra camada média de pasta de presunto.

  10. 10

    Coloque mais uma camada de pão.

  11. 11

    Espalhe mais uma camada fina de geleia de damasco.

  12. 12

    Coloque mais uma camada de pão.

  13. 13

    Espalhe mais uma camada média de pasta de presunto.

  14. 14

    Coloque mais uma camada de pão.

  15. 15

    Finalize espalhando em toda a volta da torta o que sobrou da pasta de presunto, cobrindo todos os lados e em cima.

  16. 16

    Salpique batata palha por cima e em volta e enfeite com azeitonas pretas, alcaparras ou tomates cereja.

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