Lasanha com macarrão na panela de pressão

1. Primeiro cozinhe a carne moída na panela de pressão, com o tomate, a cebola, o pimentão, o coentro, a cebolinha, os alhos, o sal a gosto, o tablete, o colorau a gosto e o azeite ou óleo.
2. Refogue por 2 minutos e acrescente água, tampe na pressão, deixe cozinhar por mais ou menos 10 minutos, reserve.
3. Em uma panela de pressão maior, acrescente 1 dente de alho, 1 cebola e o azeite, deixe dourar.
4. Acrescente a carne moída sem o caldo, coloque o extrato de tomate, o creme de leite, o macarrão, 2 litros de água quente e por fim o molho da carne, tampe.
5. Quando pegar pressão deixe por 3 minutos.
6. Em uma tigela despeje a metade do macarrão e polvilhe com presunto e mussarela em fatias, despeje o restante do macarrão, polvilhe novamente com presunto e mussarela em fatias e as rodelas de calabresas já grelhadas.
7. Aqueça o forno por 10 minutos em 180°, deixe no forno até a mussarela derreter.

Informações Adicionais

• Dica: Se quiser substituir a carne moída por frango também pode.