Name: Bolo de sardinha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 1/2 copo de óleo; 2 ovos; 1 colher de manteiga; 1/2 litro de leite; 1 colher fermento em pó; 1 colher (cafe) de sal; Queijo cortado em cubinhos; Tomates, salsinha, cheiro verde picadinhos; 2 ou 3 latas de sardinha

Bolo de sardinha

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@ Morenaah Souza

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Por Cristina Domingues

Ingredientes (15 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
1/2 copo de óleo
2 ovos
1 colher de manteiga
1/2 litro de leite
1 colher fermento em pó
1 colher (cafe) de sal

recheio

Queijo cortado em cubinhos
Tomates, salsinha, cheiro verde picadinhos
2 ou 3 latas de sardinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater no liquidificador os ingredientes da massa, o fermento coloque depois que tiver batido os outros ingredientes da massa e bata por mais 20 segundos.
2
Colocar todos os ingredientes do recheio em uma bacia grande, misturar bem.
3
Colocar em uma forma untada metade da massa, cobrir com o recheio e finalizar com o resto da massa.
4
levar ao forno pré - aquecido em temperatura média até dourar, aprximadamente 35 minutos.