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Mousse de maracujá dos Rosas
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Por Katia

Ingredientes (10 porções)

  • gelatina1 envelope de gelatina incolor
  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • 250ml de suco de maracujá coado

Calda

  • 1 maracujá com sementes
  • água50ml de água
  • açúcarAçúcar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare a gelatina incolor.

  2. 2

    Em uma batedeira bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.

  3. 3

    Junte a gelatina dissolvida e bata mais um pouco.

  4. 4

    Unte com óleo uma fôrma de cone, despeje a mousse e leve a geladeira por 2 horas.

  5. 5

    Após desenformar cubra a mousse com a calda, preparada misturando os ingredientes, não precisa ao fogo.

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