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Chapelão
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I
Por Izabel Lemes da Silva

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • leite1 xícara de leite
  • polvilho doce2 e 1/2 xícaras de polvilho doce
  • salSal a gosto
  • 200 g de queijo mineiro ou mussarela ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar no liquidificador primeiro os ingredientes líquidos.

  2. 2

    Por último o queijo e o polvilho.

  3. 3

    Bater bem.

  4. 4

    Levar para assar em forma de pudim, não é preciso untar, até crescer e dourar.

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