Ingredientes (8 porções)
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1 rolo de massa folhada
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1 e 1/2 latas de leite
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Modo de preparo
- 1
Para fazer a base, abra a massa folhada e use um cortador redondo no tamanho de sua preferência.
- 2
Faça 4 ou 5 argolas com o cortador que usou para a base e outro menor.
- 3
Cole-os um sobre o outro com clara de ovo, fazendo como se fosse um copinho de massa folhada.
- 4
Repita o procedimento com toda a massa.
- 5
Coloque-os em uma assadeira antiaderente, sem untar, pincele com gema.
- 6
Leve ao forno médio, pré-aquecido, até dourar.
- 7
Para o creme, leve ao fogo o leite condensado, a gema e o leite com a maisena dissolvida.
- 8
Mexa até engrossar um pouco.
- 9
Espere amornar.
- 10
Após as massas assadas e o creme morno, coloque o creme nas massas e acrescente pedaços de morango.
- 11
Cubra com chantilly e decore com morango.
Informações adicionais
O rendimento depende do tamanho do cortador utilizado. A massa folhada pode ser encontrada em qualquer supermercado, fica na seção de massa de pastel e lasanha. Custa menos de R$ 5,00.
