Name: Torta batida fera
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 12 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo; 10 colheres (sopa) de queijo ralado; 2 pitada de orégano; 2 colher (sobremesa) de fermento em pó.; 3 cebolas; 2 xícara de chá de leite; 3 xícara de chá de óleo

Torta batida fera

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Por Thiago Campos Nóbrega

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
12 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
10 colheres (sopa) de queijo ralado
2 pitada de orégano
2 colher (sobremesa) de fermento em pó.
3 cebolas
2 xícara de chá de leite
3 xícara de chá de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata tudo no liquidificador.
2
Se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência
3
Pré-aqueça o forno em temperatura média.
4
Unte um pirex com óleo, derrame um pouco da massa para cobrir o fundo, depois acrescente todo recheio e cubra com o restante da massa.
5
Leve ao forno até dourar por cerca de 30 minutos.