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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
Video 1 de 15
1h 20min
Ingredientes (15 porções)
Massa
- 2 pratos fundos de macaxeira crua ralada grosseiramente
-
1 lata de leite condensado
-
2 ovos inteiros
-
1/2 xícara (chá) de margarina derretida
-
1 colher (sopa) de fermento em pó
-
100g de coco ralado fresco
Calda
-
3 xícaras de (chá) de açúcar
-
1 xícara de (chá) de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem os 4 primeiros ingredientes, acescente o fermento e o coco fresco.
- 2
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
- 3
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
- 4
Para a calda leve os 2 ingredientes para o fogo brando, quando levantar fervura mexa um pouco e deixe no fogo por mais 2 minutos.
- 5
Com o bolo ainda quente jogue a calda por cima e leve o bolo novamente ao forno por mais 10 minutos.
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