35min
Por Marcia cristina dos santos
Ingredientes (4 porções)
- 500 g de peito de frango desossado e moído no multiprocessador
- 2 dentes de alho médios ralados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Recheio a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes formando uma massa.
- 2
Em uma superfície lisa estique plástico ou papel filme.
- 3
Coloque essa massa formando uma camada de aproximadamente 1 cm.
- 4
Recheie a gosto, pode ser com legumes cozidos em tiras bem finas, levante a ponta dos plástico e enrole a massa como se fosse um rocambole.
- 5
Após enrolado e ainda sobre o plástico e dentro de uma assadeira leve ao congelador por 15 minutos.
- 6
Retire o plástico e leve ao forno pré-aquecido, deixe assar por 20 minutos e sirva.
