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Hambúrguer de fígado
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Avatar de Marcos Vinicius Chelles
Por Marcos Vinicius Chelles

Ingredientes (8 porções)

  • 6 bifes de fígado
  • ovo2 ovos
  • azeitona sem caroço10 azeitona sem caroço
  • cebola1 rodela de cebola
  • alho3 dentes de alho
  • azeiteAzeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador, vai virar um creme.

  2. 2

    Coloque a frigideira para esquentar com um pouco de azeite.

  3. 3

    Vire o creme na frigideira de forma que fique do tamanho de um hambúrguer normal.

  4. 4

    Faça um a um para não grudar.

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