Name: Bolo de maçã da Tita
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 tabletes de margarina; 2 xícaras de chá de açúcar; 6 ovos; 4 maçãs cortadas em cubos; 2 xícaras de chá de aveia; 3 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de fermento químico em pó; 2 colheres de chá de canela

Ingredientes (30 porções)

2 tabletes de margarina
2 xícaras de chá de açúcar
6 ovos
4 maçãs cortadas em cubos
2 xícaras de chá de aveia
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento químico em pó
2 colheres de chá de canela

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso.
2
Junte os ovos e bata bem.
3
Coloque a aveia, a farinha de trigo e o fermento e bata mais um pouco.
4
Por último coloque as maçãs (pode-se colocar também passas).
5
Depois de colocadas as maçãs, não pode mais bater com batedeira.
6
Unte a forma com margarina e coloque o bolo para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
7
Depois de pronto, e ainda quente, despeje açúcar com canela.
8
Esse bolo não precisa ser desenformado, caso queria desenformar, colocar o açúcar com canela depois.