Name: Bolinho de casca de banana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de casca de banana bem picadinha; 1 ovo inteiro; 1 xícara de leite; 1 colher de (sobremesa) sal; 2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente); 1/2 lata de milho verde; 1/2 de ervilha; 1 colher de fermento em pó; Óleo o suficiente para fritá-los

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de casca de banana bem picadinha
1 ovo inteiro
1 xícara de leite
1 colher de (sobremesa) sal
2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
1/2 lata de milho verde
1/2 de ervilha
1 colher de fermento em pó
Óleo o suficiente para fritá-los

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque em uma tigela os ingredientes pela ordem, até formar uma massa mole.
2
Leve ao fogo o óleo para aquecer e depois abaixe o fogo para não queimá-los, só então faça os bolinhos com o auxilio de uma colher, o tamanho vai depender da colher que vai usar.
3
Deixar fritar dos dois lados, colocando somente 3, assim a gordura não esfria.
4
Retire do óleo e coloque sobre um papel absorvente.
5
Sirva quente.

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