1h 30min
Ingredientes (20 porções)
- 1 xícara de chá de abacaxi em calda batido no liquidificador
- 1 xícara de chá nozes moídas
- 1 colherinha de bicarbonato
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas com o açúcar até ficarem fofas.
- 2
Acrescente a manteiga e bata.
- 3
Em seguida misture o abacaxi, as nozes e ligue tudo muito bem.
- 4
Junte a farinha já peneirada com o fermento e o bicarbonato, aos poucos e alternadamente, com as claras em neve.
- 5
Coloque em forma de bolo inglês forrada e bem untada.
- 6
Asse em forno moderado por cerca de 1 hora.
