Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de lasanha pré-assada
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3 latas de atum na água
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2 latas de pomarola
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2 cebolas raladas
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1 molho de cebolinha picado
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1 lata de creme de leite
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2 latas de leite na medida da lata
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40 g de mussarela ralada
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1 copo de requeijão
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Sal a gosto
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2 colheres de óleo
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3 colheres de manteiga
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3 colheres de farinha de trigo
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1 pitada de noz-moscada
Modo de preparo
- 1
Primeiramente faça o molho de atum.
- 2
Em uma panela coloque as 2 colheres de óleo e o alho picadinho, refogue o atum.
- 3
Depois acrescente as latas de pomarola, em seguida deixe ferver bem para apurar, tempere a gosto mas não esqueça que o queijo e o requeijão já tem bem sal.
- 4
Depois faça o molho branco.
- 5
Em uma panela coloque a manteiga, deixe ela derreter e refogue bem a cebola.
- 6
Logo depois coloque a farinha, misture e acrescente o leite delicadamente para que não crie grumos.
- 7
Deixe engrossar e acrescente o creme de leite e o requeijão, a pitada de noz-moscada e a cebolinha.
- 8
Montagem:
Em uma refratária coloque um pouco do molho branco para untar a refratária.
- 9
Depois coloque a massa da lasanha, em seguida coloque o molho de atum, o molho branco e o queijo ralado.
- 10
Continue intercalando os ingredientes nessa ordem, até chegar ao topo da refratária, mas tome cuidado para não ficar rente à boca da refrataria, senão pode entornar na hora de assar.
- 11
Termine com o queijo ralado.
- 12
Leve ao forno e sirva com um arroz branco e uma salada verde.




