Name: Salada de repolho especial
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 repolho picado não muito fino; 100 g de vagem picada e cozida; 100 g de cenoura picada em cubos e cozida; 100 g de uvas passa; 100 g de queijo mussarela picado em cubos; 300 g de abacaxi picado em cubos; 1 maçã verde picada; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; Palmito, azeitona, cebola, cheiro verde, limão e maionese

Ingredientes (8 porções)

1 repolho picado não muito fino
100 g de vagem picada e cozida
100 g de cenoura picada em cubos e cozida
100 g de uvas passa
100 g de queijo mussarela picado em cubos
300 g de abacaxi picado em cubos
1 maçã verde picada
1 lata de milho
1 lata de ervilha
Palmito, azeitona, cebola, cheiro verde, limão e maionese

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Picar o repolho não muito fino.
2
Picar em cubos miúdos os legumes e cozinhar.
3
Picar o queijo, as frutas, o palmito, as azeitonas, a cebola e o cheiro verde.
4
Misturar tudo e temperar com limão, maionese e sal se necessário.
5
Levar para gelar e servir.
6
O número de porções varia de acordo com o tamanho do repolho.

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