Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Macarrão recheado delicioso

1 4.0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão tubo
  • 250 g de presunto
  • 250 g de mussarela
  • 2 litros de leite
  • 500 g de de carne moída
  • 800 ml de molho de tomate
  • 1 cebola
  • Alho
  • 1 caldo de carne
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de cheiro verde

Modo de Preparo

  1. Rechear metade do macarrão cru com presunto e a outra metade com mussarela.
  2. Arrumar em uma assadeira untada com óleo, alternando uma camada de presunto e uma de queijo, até o fim.
  3. Fritar 1 cebola picada e 1 dente de alho em 2 colheres de margarina.
  4. Acrescentar os 2 litros de leite, 1 caldo de carne, sal e pimenta-do-reino.
  5. Esperar ferver e colocar 2 colheres de cheiro verde.
  6. Despejar sobre o macarrão, até cobrir, deixar esfriar e levar à geladeira por 24 horas.
  7. No dia seguinte escorrer o excesso de leite se tiver e colocar o molho de carne moída com tomates, queijo ralado e levar para assar por mais ou menos 40 minutos.
  8. Servir com arroz branco e uma salada se gostar.

Informações Adicionais

  • Dica: Preparo no sábado de manhã para servir no domingo no almoço.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!