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Pão de hambúrguer muito bom
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Pão de hambúrguer muito bom@ Diogo Vieira
Pão de hambúrguer muito bom@ Rosana Pöpperl Martins Vilela
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Pão de hambúrguer muito bom
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Por Denise Cristina de Araujo

Ingredientes (12 porções)

  • fermento biológico50 g de fermento de padeiro
  • farinha de trigo2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • água1/2 copo de água morna
  • açúcar50 g de açúcar
  • sal1 colher (café) de sal
  • 1 colher (sopa) de margarina ou banha
  • leite em pó1 colher (sopa) de leite em pó
  • ovo1 ovo
  • água1/2 copo de água
  • farinha de trigo1/2 de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar os 3 primeiros ingredientes e deixar crescer por 15 minutos.

  2. 2

    Depois desse tempo, misturar os outros ingredientes e amassar.

  3. 3

    Se necessário acrescentar mais farinha ou água.

  4. 4

    Enrolar 12 pães e levar para assar em forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos.

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