• Entrar
  • Cadastrar
Bolo bandeja de coco
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 / 5 (5 avaliações)
Ver todos os 5 comentários
@ Katiana
@ TudoGostoso
Icone flèche
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
Avatar de TudoGostoso
Por TudoGostoso

Ingredientes (12 porções)

Massa

  • farinha de trigo3 xicara de farinha de trigo
  • 6 ovos (6 gemas e 4 claras)
  • suco de laranja1 e 1/2 xícara de caldo de laranja
  • açúcar1 e 1/2 xícara de açúcar
  • fermento em pó químico1 e 1/2 colher de fermento em pó

Calda

  • 1 vidro de eleite de coco
  • 1 e 1/2 vidros de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Cobertura

  • clara de ovo2 claras em neve bem firme
  • açúcar6 colheres de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Colocar os ovos inteiros na batedeira bater até dobrar de volume, desligue a batedeira e misture o açucar, a laranja e a farinha de trigo misturada com o fermento em pó e coloque na forma e leve a assar.

  2. 2

    Calda:

    Amornar todos os ingredientes e colocar em cima do bolo ainda quente.

  3. 3

    Cobertura:

    Acrescente o açucar as claras em neve e bata até sumir o açucar, coloque o creme de leite e despeje em cima do bolo depois de frio, polvilhar coco ralado e levar a geladeira.

Categorias relacionadas

Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.