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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (café) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

  • 6 salsichas cortadas em rodelas
  • 1 lata de ervilhas
  • 200 g de queijo branco cortado em cubos
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de salsicha picada
  • Orégano (opcional)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata bem todos os ingredientes da massa.
  2. Unte uma assadeira e coloque metade da massa.
  3. Misture os ingredientes do recheio (menos o queijo parmesão ralado) e coloque-os sobre a massa.
  4. Coloque o restante da massa e salpique com o queijo parmesão ralado.
  5. Leve ao forno até que doure.
  6. Ao servir corte em quadradinhos.

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