20min
Ingredientes (6 porções)
-
2 latas de milho escorrido
-
2 e 1/2 xícaras de leite
-
2 colheres (sopa) de amido de milho
-
1 xícara de açúcar
-
1 caixinha de creme de leite
-
Canela em pau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o milho e 2 xícaras de leite.
- 2
Peneire e coloque em uma panela.
- 3
Dissolva o amido de milho em 1/2 xícara de leite frio, junte o açúcar e adicione a panela.
- 4
Leve ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo.
- 5
Quando começar a engrossar, adicione a canela em pau para que cozinhe por alguns minutos.
- 6
Desligue o fogo e adicione o creme de leite.
- 7
Leve para gelar e decore com canela.









