Name: Pão de atum diferente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 pães de hambúrguer; 2 latas de atum sólido; 1 pimentão verde; 1 lata de molho de tomate pronto; 100 g de azeitonas verdes; 1 cebola cortada em rodelas; 1 dente de alho; Pimenta-do-reino e orégano a gosto; 3 colheres sopa de azeite; 200 g de mussarela ralada

Ingredientes (6 porções)

6 pães de hambúrguer
2 latas de atum sólido
1 pimentão verde
1 lata de molho de tomate pronto
100 g de azeitonas verdes
1 cebola cortada em rodelas
1 dente de alho
Pimenta-do-reino e orégano a gosto
3 colheres sopa de azeite
200 g de mussarela ralada

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Faça um furo no centro de cada pão e tire um pouco do miolo, deixe uma camada não muito fina nas laterais e no fundo.
2
Reserve todo miolo e as tampas dos pães.
3
Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
4
Acrescente o pimentão picado, o atum escorrido, junte o orégano, o molho de tomate e todo miolo e tampas dos pães reservado.
5
Misture bem e reserve.
6
Coloque o recheio de atum em cada pão de hambúrguer na quantidade que desejar por cima.
7
Coloque a mussarela ralada e leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos, ou até o pão ficar crocante.

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