20min
Ingredientes (30 porções)
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300 g de apresuntado triturado
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150 g de mussarela ralada
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1 ovo
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1 colher de café de alho moído
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Sal a gosto
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Salsinha, cebolinha e orégano a gosto
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Fibra de trigo tostada
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Farinha de rosca para empanar
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Após triturar o apresuntado e a mussarela, misturar todos os ingredientes.
- 2
Modelar os croquetes, passar na farinha de rosca e fritar em óleo quente.