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Croquetes de apresuntado e queijo

1 1.0
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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 300 g de apresuntado triturado
  • 150 g de mussarela ralada
  • 1 ovo
  • 1 colher de café de alho moído
  • Sal a gosto
  • Salsinha, cebolinha e orégano a gosto
  • Fibra de trigo tostada
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Após triturar o apresuntado e a mussarela, misturar todos os ingredientes.
  2. Modelar os croquetes, passar na farinha de rosca e fritar em óleo quente.

PELA WEB

Comentários

  • o que é fibra de trigo, onde eu compro? já vende tostada? posso substituir????

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