30min
Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras de trigo
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1 xícara de leite
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2 colheres de óleo
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1 colher (rasa) de sal
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1 colher (cheia) de fermento
Cobertura
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1 tomate picado
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1 cebola picada
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1 copo de extrato de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite, óleo e o sal.
- 2
Acrescente aos poucos a farinha e mexa.
- 3
Ficará uma massa mole.
- 4
Coloque o fermento e misture até soltar das mãos.
- 5
Caso precise acrescente mais óleo, que soltará das mãos.
- 6
Em uma forma untada com óleo, molde a massa.
- 7
Cobertura:
Refogue o tomate e a cebola picada.
- 8
Acrescente o extrato de tomate.
- 9
Coloque na massa.
Informações adicionais
Sugestões de recheio: Calabresa, milho, ervilha, azeitona, palmito, ovo, frango e variedades de queijo. Obs.: Não precisa descansar.
