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Torta de cebola cremosa
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Por Jane Cristina Cardozo de São Justo

Ingredientes (4 porções)

  • cebola3 cebolas grandes
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • queijo parmesão ralado1 pacotinho de queijo parmesão ralado

Massa

  • farinha de trigo1/2 kg de farinha de trigo
  • margarina4 colheres (sopa) de margarina
  • sal1 colher (café) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare a massa como se fosse para massa de empadão.

  2. 2

    Leve ao forno por 10 minutos.

  3. 3

    Depois de assada prepare o recheio.

  4. 4

    Coloque as cebolas junto com a margarina, deixe dar uma murchada.

  5. 5

    Adicione o creme de cebola e por último o creme de leite, sem deixar ferver.

  6. 6

    Coloque o recheio na massa já assada, salpique o queijo ralado e leve novamente ao forno para gratinar.

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