Name: Torta deliciosa de sardinha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 copo de requeijão de farinha de trigo; 1 copo americano de maisena; 1 envelope de queijo parmesão ralado; 1 copo de requeijão de leite; 1/2 copo americano de óleo; 1 colher de margarina; 1 colher de café de sal; 3 colheres de chá de açúcar; 1 colher de chá de fermento em pó; 2 latas pequenas de sardinha ao óleo; 1 lata de seleta de legumes; 1 tomate; 1/2 cebola picada; 1 dente de alho amassado; Cheiro verde picadinho

@ TELMA CARDOSO

@ Eliana De Cassia Bueno

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@ Silvana

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@ Mara Liz

@ Jany

@ Benny

@ MARLISE GUERRA

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Por MARLISE GUERRA

Ingredientes (12 porções)

Massa

3 ovos
1 copo de requeijão de farinha de trigo
1 copo americano de maisena
1 envelope de queijo parmesão ralado
1 copo de requeijão de leite
1/2 copo americano de óleo
1 colher de margarina
1 colher de café de sal
3 colheres de chá de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó

Recheio

2 latas pequenas de sardinha ao óleo
1 lata de seleta de legumes
1 tomate
1/2 cebola picada
1 dente de alho amassado
Cheiro verde picadinho

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Primeiro prepare o recheio.
2
Limpe e amasse as sardinhas descartando o óleo.
3
Coloque em uma vasilha e misture com todos os outros ingredientes do recheio.
4
Não precisa refogar.
5
Reserve.
6
Depois prepare a massa.
7
Bata tudo no liquidificador, coloque por último o fermento e bata um pouquinho.
8
Coloque a metade desta massa em uma forma média retangular, untada e enfarinhada.
9
Distribua o recheio uniformemente sobre a camada de massa e complete com o restante da massa por cima.
10
Asse em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até ficar douradinha.

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Informações adicionais

Dica: O recheio sem refogar fica mais gostoso e a torta durará mais tempo. O queijo parmesão na massa depois de assada, deixa o recheio levemente cremoso.