Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de chá de licor de chocolate
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1/2 pote de sorvete de flocos (1 litro)
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Modo de preparo
- 1
Deixe em temperatura ambiente os ovos, a margarina e o leite.
- 2
Acenda o forno em temperatura baixa para aquecer.
- 3
Numa vasilha peneire o açúcar, o chocolate, a farinha e o fermento.
- 4
Reserve.
- 5
Coloque no liquidificador os ovos, a margarina e 1 xícara de leite.
- 6
Acrescente aos poucos a mistura dos ingredientes secos.
- 7
Coloque em assadeira retangular, untada e enfarinhada.
- 8
Leve ao forno pré-aquecido, por 25 minutos, em temperatura média.
- 9
Retire do forno e deixe esfriar.
- 10
Forre uma assadeira (de preferência de aro removível) com papel alumínio.
- 11
Faça uma camada com metade do bolo (esfarelado ou em pedaços).
- 12
Misture o restante do leite com o licor.
- 13
Umedeça o bolo com metade da mistura de leite e licor.
- 14
Espalhe o sorvete.
- 15
Coloque sobre o sorvete a outra camada de bolo e umedeça.
- 16
Cubra e leve ao freezer para endurecer.
- 17
Aqueça o creme de leite em banho-maria.
- 18
Acrescente metade do chocolate em barra picado e mexa até derreter.
- 19
Desenforme a torta e cubra com o creme de chocolate.
- 20
Decore com o restante da barra de chocolate raspado.
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Informações adicionais
Obs.: Conforme preferir, substitua o sabor do sorvete, do licor e da barra de chocolate.
