Name: Pavê delicioso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite sem soro; 2 latas de leite; 2 gemas de ovo peneiradas; 1 lata de leite condensado; 3 colheres (sopa) de amido de milho; 1 pacote de 50g de coco ralado; 1 lata de pêssegos em calda; 2 pacotes de bolacha champagne ou maizena

Ingredientes (8 porções)

1 lata de creme de leite sem soro
2 latas de leite
2 gemas de ovo peneiradas
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 pacote de 50g de coco ralado
1 lata de pêssegos em calda
2 pacotes de bolacha champagne ou maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Leve ao fogo alto o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e o amido, mexendo até ficar consistente, cerca de 30 minutos.
2
Tire-o do fogo e coloque imediatamente o creme de leite, deixe esfriar dentre 10 a 20 minutos.
3
Depois, em um recipiente marinex, coloque uma camada fina do creme, depois molhe as bolachas rapidamente no leite e cubra o creme.
4
Corte os pêssegos bem fininhos e faça uma camada delas.
5
Coloque novamente uma camada de creme, uma de bolachas e outra de pêssegos até onde der, mas lembre-se, termine com uma camada de creme.
6
Coloque o coco ralado em cima e uns pêssegos fatiados para o toque final.
7
Tampe-o, leve na geladeira e deixe gelar até o dia seguinte.