Name: Torta rápida de sardinha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha; 1 colher de sopa de fermento; 1 copo de óleo (deixe sobrar 2 dedos até a borda); 1 copo de leite; 1 pacote de sopa de cebola; 250 g de sardinha; 1 cebola; 1 lata de molho de tomate

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Por Lívia Ferraz

Ingredientes (6 porções)

Massa

3 xícaras de farinha
1 colher de sopa de fermento
1 copo de óleo (deixe sobrar 2 dedos até a borda)
1 copo de leite
1 pacote de sopa de cebola

Recheio

250 g de sardinha
1 cebola
1 lata de molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misturar os ingredientes da massa com uma colher - não precisa ir ao liquidificador - até que fique homogênea.
2
Não se assuste com o aspecto, não é muito bonito mas é assim mesmo, dá certo.
3
Coloque em uma forma (não é necessário untar).
4
Misturar os ingredientes do recheio e colocar sobre a massa na forma.
5
Levar ao forno pré-aquecido a 180º, por 30 ou 40 minutos.