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Sopa de legumes
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Avatar de Sandro Valério
Por Sandro Valério

Ingredientes (10 porções)

  • batata3 batatas
  • cenoura2 cenouras
  • chuchu2 chuchus
  • repolho1/2 repolho
  • abóbora1/4 abóbora média
  • batata-doce2 batatas doce
  • inhame2 inhames
  • tomate3 tomates
  • cebola3 cebolas
  • pimentão1 pimentão
  • caldo de legumes2 cubos de caldo de legumes
  • alho2 dentes de alho
  • salsaSalsinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique os ingredientes em um tamanho razoável e coloque-os na panela de pressão por 10 minutos, reserve.

  2. 2

    Refogue a cebola, o pimentão e o alho.

  3. 3

    Junte os legumes ao refogado, abafe por 10 minutos, sirva bem quente.

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