Assistir : Filé de frango ao molho de maracujá
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20min
Ingredientes (4 porções)
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1 maracujá maduro (faça um copo de suco)
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1 colher (sopa) de mostarda - opcional
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela a margarina ou manteiga para derreter.
- 2
Em seguida acrescente a cebola e deixe até dourar.
- 3
Acrescente o leite e deixe ferver.
- 4
Coloque o amido de milho (maizena) aos poucos, até fazer o creme.
- 5
Em seguida retire do fogo, acrescente o suco de maracujá, a mostarda (opcional), o sal a gosto, e por último o creme de leite.
- 6
Grelhe os filés de frango e os coloque em uma forma média, de forma que o molho seja o suficiente para cobrir todos os filés.
- 7
Leve ao forno por 15 minutos.
- 8
Reserve um pouco das sementes para jogar por cima do molho assim que retirar do forno.
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