1h 20min
Ingredientes (20 porções)
1 e 1/2 xícaras de sagu 5 xícaras de água 3 xícaras de vinho tinto 1 xícara de groselha 3/4 xícara de açúcar- Canela em pau e cravo-da-índia
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o sagu de molho por 1 hora.
- 2
Lave, escorra e coloque para cozinhar com as 5 xícaras de água, a canela e o cravo por 35 minutos, ou até as bolinhas ficarem transparentes.
- 3
Após acrescente os outros ingredientes, mexa, cozinhe por mais 10 minutos, desligue o fogo.
- 4
Espere esfriar e leve para gelar.