Name: Pão frito
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 8 pães amanhecidos; 2 colheres de óleo; 1/2 kg de carne moída; 1 cebola picada; 2 colheres de salsinha; 2 cubos de caldo de carne; 1 colher de molho de soja; 2 ovos cozidos e picados; Azeitonas verdes; Pimenta-do-reino; 1 litro de óleo; Farinha de rosca; Ovos para empanar

Ingredientes (8 porções)

8 pães amanhecidos
2 colheres de óleo
1/2 kg de carne moída
1 cebola picada
2 colheres de salsinha
2 cubos de caldo de carne
1 colher de molho de soja
2 ovos cozidos e picados
Azeitonas verdes
Pimenta-do-reino
1 litro de óleo
Farinha de rosca
Ovos para empanar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Frite no óleo a cebola, a carne e acrescente o tomate e o caldo de carne, o molho de soja, azeitonas e o que mais você quiser para deixar o molho de carne a seu gosto.
2
Depois de tudo pronto, acrescente os ovos picados e a salsinha.
3
Pegue o pão amanhecido, corte uma das pontas, tire o miolo sem vazar do outro lado, reserve a tampa e o miolo.
4
Encha com o molho de carene moída e tampe com o miolo e a tampa.
5
Passe no leite, ovo, farinha de rosca e frite.

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