1h
Ingredientes (10 porções)
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A mesma medida de óleo do copo de iogurte
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1 pacote de gelatina em pó de limão
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1 pacote de massa de bolo comprada pronta (tipo Dona Benta) de baunilha
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Cobertura
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Suco 2 limões
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo e o pó de gelatina.
- 2
Coloque essa mistura em uma vasilha e acrescente a mistura para bolo de baunilha.
- 3
Mexa vagarosamente, por último, acrescente o fermento.
- 4
Asse em forno pré-aquecido, em forma untada e enfarinhada, com furo no meio.
- 5
Leva em média de 30 a 40 minutos para assar, em fogo médio, dependendo do fogão.
- 6
Cobertura:
Misture o leite condensado com o limão em uma tigela.
- 7
Depois que o bolo esfriar, despeje a cobertura por cima.
- 8
Sirva de preferência gelado.
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