• Entrar
  • Cadastrar
Sonhos de camarão
Comente esta receita

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
N
Por Natércia

Ingredientes (30 porções)

  • camarão cinza descascado300 g de camarão descascado e fresquinho
  • cebola1 cebola média picadinha
  • alho4 dentes de alho amassados
  • ovo2 ovos inteiros
  • salsaSalsinha a gosto
  • 2 batatas em cubinhos em pequenino
  • sal1 pitada de sal (a gosto)
  • farinha de trigo2 xícaras de trigo
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o camarão com alho e sal, e deixe uns 2 minutinhos.

  2. 2

    Junte os ovos, cebola picada e a batatinha e mexa.

  3. 3

    Em seguida junte o trigo aos pouquinhos, até ficar homogêneo.

  4. 4

    Deve ficar uma pasta cremosa que deia para tirar com uma colher para fritar.

  5. 5

    Deixe o óleo aquecer e coloque com ajuda de uma colher os sonhos de camarão na frigideira com bastante óleo, até cobrir o sonho.

  6. 6

    Quando colocar no fogo, abaixe imediatamente o fogo para médio.

  7. 7

    Deixe fritar e retire com uma espumadeira para um papel manteiga para absorver o óleo.

  8. 8

    Sirva quente ou frio, tanto faz.

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.