1h
Ingredientes (15 porções)
- 1 copo (americano) de Coca-Cola
- 6 ovos (separe claras e gemas)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata na batedeira, as gemas com o açúcar.
- 2
Junte farinha de trigo e a coca-cola, bata bem.
- 3
Adicione o fermento em pó e as claras em neve, mexendo delicadamente.
- 4
Coloque a massa em uma assadeira grande redonda, untada e enfarinhada.
- 5
Leve ao forno, pré-aquecido (180°C). por cerca de 40 minutos, ou até assar.
- 6
Misture bem o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado.
- 7
Reserve.
- 8
Fure o bolo (ainda quente) com um garfo e regue a mistura reservada.
- 9
Decore a gosto.
