25min
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cebola, o tomate e a berinjela em fatias finas e reserve.
- 2
Em uma assadeira de preferencia redonda espalhe bastante azeite.
- 3
Em seguida coloque a berinjela, salpique um pouco de sal, coloque metade da cebola, coloque o tomate e salpique novamente o sal.
- 4
Acrescente orégano, em seguida cubra com o restante da cebola.
- 5
Regue bastante azeite e coloque o queijo por cima e salpique mais orégano.
- 6
Leve ao forno médio por 25 minutos.
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