Name: Pavê delícia de Páscoa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 medidas da lata de leite de bar; 2 colheres de sopa de maisena; 2 gemas; 1 caixinha de creme de leite; 1 tablete de chocolate meio amargo em em lascas; 1 colomba pascoal com gotas de chocolate pequena e sem a casca do fundo

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite de bar
2 colheres de sopa de maisena
2 gemas
1 caixinha de creme de leite
1 tablete de chocolate meio amargo em em lascas
1 colomba pascoal com gotas de chocolate pequena e sem a casca do fundo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela coloque o leite, leite condensado, maisena e as gemas.
2
Misture bem para não empelotar e leve ao fogo baixo, mexa sem parar até engrossar, por uns 8 a 10 minutos.
3
Desligue o fogo e misture o chocolate picado, em seguida o creme de leite e reserve.
4
Montagem:
Em um refratário coloque as lascas da colomba e umedeça levemente com leite.
5
Despeje o creme, siga esta sequência quantas vezes for necessário, lembrando que a última camada deverá ser de creme.
6
Decore com coco ralado, raspas de chocolate ou com alguma fruta da sua preferência.
7
Deixe gelar pelo menos por 1 hora.