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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 caixa de maria mole de coco
  • 1 xícara (150 ml) de água fervendo
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Faça o caramelo, leve o açúcar ao fogo até dissolver por completo e ficar num tom dourado. Caramelize os lados e o fundo da forma de pudim.
  2. Reserve.
  3. Ferva a xícara de água e dissolva a maria-mole.
  4. Reserve.
  5. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, por uns 3 minutos. Acrescente a maria mole dissolvida e bata por mais 5 minutos.
  6. Despeje na forma caramelizada e leve à geladeira por umas 4 horas.
  7. Desenforme e sirva.

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Comentários

  • gostei deste pudim so diminuia o leite condensado pra ficar menos doce fora isso é muito bom.

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