20min
Ingredientes (2 porções)
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1 litro de água
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2 tabletes de caldo de legumes
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2 batatas
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1 mandioquinha
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Macarrãozinho cru ou arroz cozido a gosto
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Queijo ralado e azeite (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água.
- 2
Junte o caldo de legumes.
- 3
Não coloque sal.
- 4
Junte as batatas e a mandioquinha raladas no ralo grosso.
- 5
Deixe ferver até cozinhar os legumes.
- 6
Junte o macarrãozinho cru ou o arroz cozido e deixe ferver mais alguns minutos.
- 7
Sirva com queijo ralado e um fio de azeite, se preferir.