Name: Salada de frutas e verduras
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 xícara de chá alface; 1 xícara de chá de agrião; 1 xícara de chá de rúcula; 1 xícara de chá de acelga; ½ xícara de chá de uva sem caroço; ½ xícara de chá de morangos; ½ xícara de chá de mamão papaia picado; ½ xícara de chá de abacaxi picado; 2 colheres de sopa de noz picada; Hortelã picada; 2 colheres de semente de linhaça; ¼ xícara de chá de suco de abacaxi; 1 colher de chá de gengibre ralado; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Sal a seu gosto

Ingredientes (5 porções)

1 xícara de chá alface
1 xícara de chá de agrião
1 xícara de chá de rúcula
1 xícara de chá de acelga
½ xícara de chá de uva sem caroço
½ xícara de chá de morangos
½ xícara de chá de mamão papaia picado
½ xícara de chá de abacaxi picado

Para salpicar

2 colheres de sopa de noz picada
Hortelã picada
2 colheres de semente de linhaça

Molho

¼ xícara de chá de suco de abacaxi
1 colher de chá de gengibre ralado
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal a seu gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Arrume as folhas em um prato e as frutas por cima.
2
Para o molho, misture todos os ingredientes.
3
Na hora de servir, regue a salada com o molho e salpique com a hortelã, a noz e semente de linhaça.

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