15min
Ingredientes (4 porções)
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1 maço de brócolis
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2 ovos
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4 colheres de farinha de rosca
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1 colher de margarina light
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o brócolis no vapor por aproximadamente 5 minutos.
- 2
Retire do fogo e coloque na água gelada, para manter o verde natural.
- 3
Corte picadinho, frite na margarina, coloque os ovos e misture rapidamente.
- 4
Polvilhe com a farinha de rosca e o sal.
- 5
Sirva quentinho.