40min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de carne moída
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2 cenouras grandes
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2 pimentões grandes
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3 cebolas
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2 tomates
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100 g de cheiro verde
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1 colher (sopa) de óleo
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Tempero a gosto
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Pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar a carne moída em uma forma, ralar as cenouras, cortar os pimentões em cubinhos e as cebolas bem finas.
- 2
Cortar os tomates e o cheiro verde, misturar o tempero e a pimenta, por fim colocar o óleo.
- 3
Após ter misturado bem os ingredientes com a carne moída, arrumar a carne de maneira que fique bem assentada e plana.
- 4
Colocar para assar.
- 5
Cortar e servir como se fosse um pedaço de bolo.



