Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
- 1
Em uma bacia misture a farinha com o sal e o fermento.
- 2
Coloque água aos poucos e mexendo bem. Se utilizar o fermento em tablete, é necessário dissolvê-lo na água.
- 3
A massa fica bem grudenta.
- 4
Mexa no máximo por 10 minutos.
- 5
Se tiver aquela batedeira poderosa que bate massas ótimo.
- 6
Eu usei aos mãos.
- 7
Em seguida coloque o azeite e mexa novamente.
- 8
Misture bem.
- 9
Depois de tudo agregado, cubra com plástico filme e deixe descansar por 1 hora.
- 10
Após o descanso de 1 hora, pegue a massa e passe para uma superfície enfarinhada.
- 11
Corte os pães, de maneira que fiquem com o formato de retângulos.
- 12
Coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada.
- 13
Polvilhe farinha sobre os pães e asse em forno quente até que dourem.
Informações adicionais
Obs.: Se quiser um pão aromático, utilize o azeite com orégano.
