30min
Ingredientes (30 porções)
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1 kg de farinha de trigo (sem fermento)
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1 copo de água filtrada fria
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1 colher (sopa rasa) de sal
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2 colheres (sopa) de cachaça ou álcool
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4 colheres (sopa) de óleo ou banha de porco
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Recheio a gosto (queijo, banana madura, carne moída com batata)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes em uma vasilha.
- 2
Coloque o trigo aos poucos e amasse até desgrudar das mãos.
- 3
A massa deve ser bem amassada.
- 4
Deixe descansar por 30 minutos.
- 5
Abra a massa, enrole os pastéis e frite em óleo quente.










