1h
Ingredientes (5 porções)
-
1 kg de peito de frango sem pele
-
2 maçãs
-
3 a 4 caixas de molho branco pronto (se preferir faça você mesmo o molho branco)
-
Curry a gosto
-
Orégano
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o frango em bifes finos.
- 2
Tempere o frango com sal e orégano à gosto.
- 3
Reserve.
- 4
Corte as maçãs em tiras finas, reserve.
- 5
Unte um refratário médio.
- 6
Enrole os bifes recheando com a maçã, prendendo com palito de dente, dispondo-os no refratário.
- 7
Aqueça o molho branco acrescentando o curry a gosto.
- 8
Despeje o molho em cima dos bifes enrolados.
- 9
Coloque no forno pré-aquecido durante 30 minutos, ou até o frango ficar cozido.
- 10
Sirva com batata palha e arroz branco.
Veja também…
Informações adicionais
Dicas: Cuidado com a quantidade de molho, pois dependendo pode secar antes do cozimento do frango, se perceber que isso pode acontecer, acrescente mais molho. Não exagere no curry, pode ficar forte demais.




