Assistir : Bolo salgado de milho verde
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Ingredientes (12 porções)
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1/2 xicara de chá de óleo de soja ou milho
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1/2 xícara de chá de muçarela ralada em ralo grosso
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Sal e molho de pimenta vermelha a gosto
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1 gomo de linguiça de pernil esfarelada (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire o milho das espigas com uma faca e bata os grãos no liquidificador com 1/4 de copo de água.
- 2
Coloque numa tigela e junte os outros ingredientes.
- 3
Caso queira adicionar a linguiça, tire da tripa e frite por alguns minutos antes de acrescentar à massa.
- 4
Unte uma assadeira média e coloque a massa.
- 5
Leve para assar em forno quente até ficar dourado.
- 6
Sirva quente.
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