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Arroz de quaresma
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Por Priscila

Ingredientes (6 porções)

  • cebola1 cebola branca grande
  • alho1 alho grande
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • 250 gramas de arroz branco
  • 3 xícaras (de chá) de água
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • 1 cubo de knorr
  • salSal a gosto
  • 2 latas de sardinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave o arroz e reserve.

  2. 2

    Refogue o alho e a cebola na margarina.

  3. 3

    Coloque o arroz, mexa e acrescente a água, o sal e o cubo de knorr.

  4. 4

    Cozinhe em fogo baixo com a panela tampada, mexendo sempre.

  5. 5

    Amasse a sardinha.

  6. 6

    Quando o arroz estiver cozido e secado toda a água, acrescente a sardinha e o creme de leite e desligue o fogo.

  7. 7

    Está pronto para servir.

  8. 8

    Sirva quente.

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