25min
Ingredientes (6 porções)
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1 colher (sopa) de gergelim torrado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de fundo largo, aqueça o óleo, adicione o alho, o gengibre e frite ligeiramente.
- 2
Junte o frango, os tabletes de caldo de galinha, o shoyu e 3 colheres (sopa) de água.
- 3
Tampe, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando. Destampe a panela, aumente o fogo e deixe cozinhar até o frango ficar macio e o líquido evaporar. Polvilhe o gergelim e sirva a seguir.
- 4
Se desejar, pingue algumas gotas de molho de pimenta.
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