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Bombom caseiro tipo prestígio
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Por Michelle Jenifer

Ingredientes (60 porções)

Creme de prestígio

  • leite condensado2 lata de leite condensado
  • coco ralado150 g de coco ralado
  • leite½ lata de leite
  • amido de milho1 colher de sopa de maisena
  • manteiga1 colher de manteiga

Bombom

  • chocolate ao leite400 g de chocolate ao leite
  • chocolate meio amargo100 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme de Prestigio:

    Leve tudo ao fogo e deixe cozinhar, mexendo sempre, em fogo baixo.

  2. 2

    Quando desgrudar da panela cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre para não queimar.

  3. 3

    Coloque em uma vasilha e deixe esfriar, leve à geladeira por 1 hora.

  4. 4

    Bombom:

    Derreta o chocolate em banho-maria.

  5. 5

    Enrole o prestigio em formatos de rolinhos, passe um por um no chocolate derretido e reserve em uma assadeira de alumínio.

  6. 6

    Leve à geladeira até endurecer.

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