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Macarrão na panela de pressão
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Por Maria Elzinda Tavares

Ingredientes (6 porções)

  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • extrato de tomate1 lata de pomarola tradicional
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • caldo de legumes1 tablete de caldo knorr
  • 1 pacote de macarrão pena
  • 5 latas de água (mesma medida do pomarola)
  • presunto200 g de presunto
  • queijo mussarela200 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão, coloca um pouco de óleo, alho e cebola picada, depois todos os ingredientes acima, menos o presunto e a mussarela.

  2. 2

    Misture todos os ingredientes e jogue o macarrão.

  3. 3

    Tampe a panela de pressão, quando começar a pressão marque 6 minutos e desligue.

  4. 4

    Em uma vasilha coloca a mussarela e o presunto picadinhos, despeje o macarrão já pronto e misture bem com o presunto e mussarela.

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